Mach Mahlzeiten zum Erlebnis – nicht nur zum Essen!

Wenn wir Kinder füttern, kann das jede Menge Emotionen in uns auslösen.

Da ist überwältigende Freude, wenn dein Kind etwas gegessen hat, an dem wir uns stundenlang abgemüht haben (es gibt kein Gefühl wie dieses!). Oder pure Enttäuschung und Frust, wenn sie dasitzen und entweder verweigern, was du gemacht hast – oder daran herumpicken und „Ich mag das nicht“ sagen. Die Emotionen, die wir erleben, wenn das passiert, können oft zu irrationalen Reaktionen führen. Und dem Gefühl, dass wir aufgeben und für den Rest ihres Lebens einfach bei Pasta und geriebenem Käse bleiben wollen! Was, wenn wir versuchen würden, Mahlzeiten zum Erlebnis zu machen – nicht nur zum Essen?

Deinem Baby Auswahl zu geben hilft bei gelungenen Mahlzeiten

Das Erste, was wir tun müssen, ist zu erkennen, dass Kinder sehr wenig Auswahl oder Kontrolle über Dinge haben. Wir sagen ihnen oft, was sie tun werden und wann sie es tun werden. Zum Beispiel, wann sie ins Bett müssen, wann sie ihr Spielzeug wegräumen müssen, wo sie das Spielzeug hinlegen müssen, welche Aktivität/welchen Ausflug sie als Nächstes machen usw. Aber wenn es ums Essen geht, kannst du dein Kind nicht wirklich zum Essen zwingen. Das ist, wenn dein Kind sehen kann, dass es etwas Kontrolle über die Situation hat, und sie in vielen Fällen nutzen wird.

Denk darüber nach, wie du mehr selbstständige Auswahl fördern kannst

Wenn du deinem Kind eine Mahlzeit gibst, schau, wie viele Wahlmöglichkeiten du ihm bietest. Das kann schon in sehr jungen Jahren beginnen, wenn du ihm Fingerfoodanbietest. Kannst du ihm zwei Optionen anbieten und dein Baby wählen lassen, welche es möchte? Das ist toll für die Entwicklung und das Lernen deines Kindes. Wahlmöglichkeiten über alles (nicht nur Essen!) tauchen auf, während sie älter werden. Wenn sie diese Fähigkeit dann haben, meistern sie beim Wachsen das Treffen von Entscheidungen viel wirksamer.

Während dein Baby älter wird, hilft es, Essen auf einen Teller/eine Schüssel in die Mitte des Tisches zu stellen und sie sich davon auf ihren eigenen Kindertellernehmen zu lassen, bei den Wahlmöglichkeiten, aber auch bei der Selbstregulation. Zu steuern, wie viel sie auf ihrem Teller haben, ist eine sehr wichtige Lebenskompetenz, die von sehr jungen Jahren an gelernt und entwickelt werden kann. Das Kind lernt selbst kennen, wie sich Sattsein anfühlt, statt wenn ein Erwachsener es ihm sagt! Es wird Zeiten geben, in denen sie zu viel Essen auf ihren Teller nehmen, aber sie müssen auch diese Fähigkeit lernen (und wenn sie nicht genug nehmen).

Halte Mahlzeiten frisch und interessant

Wir geraten sehr oft in den Trott, dass Mahlzeiten nur ums Essen gehen, und es wird zu einem Prozess. Wir bereiten das Essen zu, stellen es vor unsere Kinder, sie essen es (oder nicht), und dann stehen wir vom Tisch auf, und dieser Prozess des Tages ist beendet. Das kann für dich und dein Kind sehr langweilig werden. Warum also nicht gelegentlich schauen, es zu einem anderen Erlebnis und für euch alle lustig zu machen? Hier ein paar Ideen:

• Baue mit dem Kind im Wohnzimmer eine Höhle und mach ein Picknick-Mittagessen in der Höhle
• Deck den Tisch mit Tischdecke, Kerzen und Servietten usw. und mach ein „Erwachsenen-Dinner“
• Lade ein paar Freunde oder Verwandte zum Mittag- oder Abendessen ein (sehr oft isst dein Kind umso besser, je geselliger die Mahlzeit ist).

Eine weitere Möglichkeit, Kinder einzubeziehen, ist, sich mit deinem Kleinkind oder älteren Kindern hinzusetzen und einen Speiseplan für die Woche zu erstellen. Das hilft ihnen auch, das Gefühl zu haben, eine Wahl darüber zu haben, was sie in dieser Woche essen werden. Dann versuche, wo möglich, sie in die Zubereitung der Mahlzeiten einzubeziehen.

Steuere deine eigenen Erwartungen daran, wie viel dein Kind essen wird

Wenn wir Mahlzeiten für unsere Kinder machen, müssen wir über die Menge nachdenken, die wir von ihnen zu essen erwarten – sehr oft kann das zu viel sein! Schau dir den Tag an, den dein Kind haben wird, bevor es nach Hause zum Essen kommt. Geht ihr zum Beispiel an diesem Tag schwimmen? Wenn ja, dann braucht dein Kind sehr wahrscheinlich einen Snack, sobald es aus dem Becken ist (ich weiß, dass ich nach dem Schwimmen immer richtig hungrig bin!). Dann ein sättigenderes Mittagessen, da es viel Energie verbrannt hat und Nachschub braucht.

Wenn du jedoch einen ruhigen Tag zu Hause geplant hast, ist dein Kind wahrscheinlich nicht so hungrig, sodass leichtere oder snackartigere Mahlzeiten über den Tag besser funktionieren könnten. Als Erwachsene haben wir Tage, an denen wir große Mahlzeiten essen, aber andere Tage, an denen wir den ganzen Tag snacken oder einfach keine Lust auf so viel Essen haben – das ist bei Kindern nicht anders, wir müssen das also erkennen und uns darauf einstellen!

Versuche, Mahlzeiten mehr zum Erlebnis als zum Essen zu machen.

Mach Mahlzeiten zu etwas mit Reden und Interagieren. Sei nicht die Person, die dasitzt und das Kind anstarrt, während es isst, diktiert, was es als Nächstes essen soll, es antreibt oder ihm sagt, dass es ein bestimmtes Essen auf dem Teller essen muss. Das wird dein Kind nicht ermutigen, Mahlzeiten zu genießen, und es ist oft, wenn die Kämpfe beginnen. Denk daran, dass Mahlzeiten dazu da sind, deinem Kind Lebenskompetenzen für die Zukunft beizubringen, und sie werden viel mehr zu einem Vergnügen!

Claire Burgess ist Familienberaterin bei Bespoke Family. Hier bei doddl glauben wir an die Familienmahlzeit, welche Form und Größe deine Familie auch hat. Klicke hier für weitere Eltern-Tipps und -Ratschläge.