Dieses von Karottenkuchen inspirierte Rezept ist perfekt, um selbst den wählerischsten Essern eine Extraportion Gemüse zu verabreichen!
Porridge-Finger sind eine tolle, unkomplizierte Alternative zu Haferbrei für Babys, die selbst essen. Sie sind abgedeckt 3–5 Tage im Kühlschrank haltbar und eignen sich daher ideal als unkomplizierter Frühstücksriegel oder sogar als kuchenartiges Leckerli für die Lunchbox!
Der zugesetzte Leinsamen hilft den Porridge-Finger, ihre Form zu behalten, und liefert gleichzeitig einen Schub an wichtigen Nährstoffen wie Omega 3, Vitamin B1 und Eisen. Sie können leicht milchfrei und für Veganer geeignet gemacht werden, indem man Pflanzenmilch anstelle von Vollmilch verwendet.
👶🏻 Geeignet ab 6 Monaten
🌱 Kann für Veganer geeignet gemacht werden
🐒Perfekt für wählerische Esser
Zutaten
1 Tasse Hafer
1 Tasse Milch
1,5 EL gemahlener Leinsamen
1 TL gemischte Gewürze
1 Karotte, gerieben
Verfahren
- Alle Zutaten mischen und gut verrühren
- Lassen Sie die Mischung 5 Minuten stehen, bis ein Teil der Flüssigkeit absorbiert wurde
- Fetten Sie ein ofenfestes Backblech mit flachem Boden ein, bevor Sie die Porridge-Mischung hineinlöffeln
- 20 Minuten bei 190 °C Umluft backen.
- Leicht abkühlen lassen, dann die Mischung in Streifen schneiden
- Mit Obst und Joghurt servieren für einen gesunden, kuchenartigen Leckerbissen!
HINWEIS : Wenn Sie wie wir Bananenformen zum Dekorieren verwenden, empfehlen wir, die Banane für jüngere Babys etwas zu zerdrücken. Oder bieten Sie sie als Bananenspeer an. Weitere Hinweise zur Zubereitung von Bananen für Babys finden Sie hier .