Gesunde Ernährung: einfache Familienrezepte für unter der Woche

Suchst du nach Mahlzeiten, die dein Kleinkind tatsächlich isst und die gesund genug für die ganze Familie sind? Hier ein paar bewährte Rezepte, die dir Abendessen unter der Woche viel leichter machen.

Familienfreundliche Gerichte, die alle lieben

Essen zu finden, das jeder in der Familie isst, kann knifflig sein. Neue Rezepte in deine feste Rotation aufzunehmen, kann spannend sein und eine Chance, etwas Abwechslung in eure Wochenmenüs zu bringen. Kleinkinder können ein schwieriges Publikum sein – sie können wählerisch sein und ändern oft ihre Meinung, was sie mögen. Aber keine Sorge, wir haben alles für dich. Hier ein paar unserer kleinkind-geprüften Favoriten:

Fleischbällchen und Pasta – Diese schnelle, einfache Option ist für die ganze Familie geeignet und ein absoluter Favorit bei uns zu Hause. Linsen geben diesen Schweinehack-Bällchen eine fettarme Note und schaffen einen gesünderen Familienliebling, der trotzdem voller kräuter- und knoblauchreichem Geschmack steckt. Ein perfektes Familienessen.

Hähnchen-Mais-Ei-Bratreis – Super günstig und super schnell, dieses Rezept lässt sich sogar für die jüngsten Geschmacksknospen anpassen. Dieses budgetfreundliche, asiatisch inspirierte One-Pot-Rezept nutzt übrigen Reis und übriges Hähnchen, mit milden Gewürzen und viel Gemüse, perfekt für Kinder.

Knusprige Fischstäbchen – Genieße knusprige, gebackene Fischstäbchen, die für Kinder und Erwachsene gesünder sind. Freu dich am knusprigen Genuss mit dieser schuldfreien Variante eines klassischen Favoriten. Lass die Tiefkühloptionen weg und zaubere diese fettarme, gesunde Alternative. Mit 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Garzeit ist dieses köstliche Essen in weniger als 30 Minuten fertig. Du könntest es sogar für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse anpassen.

Hähnchencurry – Eine perfekte Wahl für geschäftige Wochentage: Dieses Hähnchencurry ist kindgerecht. Dieses Gericht würzt die Mahlzeiten deines Babys ordentlich auf und hilft, wählerischem Essen langfristig vorzubeugen! Studien haben gezeigt, dass das Einführen neuer Lebensmittel zwischen 6 und 12 Monaten einen gesunden, abenteuerlustigen Appetit in der Kindheit und darüber hinaus fördern kann. 

Tagliatelle mit Feld-, Egerlings- und Wildpilzen – Erwachsenes Genießen, das nur 15 Minuten zum Zaubern braucht – perfekt auch für Vegetarier:innen. Ein einfaches Essen unter der Woche.

One-Pot-Minestrone – Das perfekte Wohlfühlessen und wirklich einfach anzupassen, je nachdem, welches Gemüse du gerade zur Hand hast. Ein köstlicher Publikumsliebling!

Cremige Tomaten-Puten-Erbsen-Pasta in 15 Minuten – Zaubere diese cremige Tomaten-Puten-Erbsen-Pasta im Nu, für ein köstliches Essen unter der Woche, das voller Eiweiß und Gemüse steckt.

Wir hoffen, diese Rezepte bringen deine Essensplanung für die Woche in Schwung, geben deinem Repertoire frische Ideen und wecken die Vorfreude auf Familienmahlzeiten! Guten Appetit!

Warum servierst du diese Gerichte nicht auf ein paar doddl Tellern? Ideal zum Kauf in diesen Kinderteller-Sparsets.