Eine leckere Frühstücksrezeptidee für Kleinkinder.
Zutaten
2 Tassen Allzweckmehl
1 ¾ Tasse Milch
2 Eier
1 Stück geschmolzene Butter
1 Esslöffel weißer Zucker (lassen Sie ihn weg, wenn Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten)
4 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanille
Garnitur: Bananenscheiben, Erdbeerscheiben. Zum Zubereiten der Waffeln benötigen Sie ein Waffeleisen, aber ein ausgerollter Pfannkuchen aus der Bratpfanne schmeckt genauso gut!
Anweisungen
Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und besprühen Sie es mit Kochspray.
Die trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
In einer anderen Schüssel die Eier schaumig schlagen.
Fügen Sie den Eiern Vanille, Milch und geschmolzene Butter hinzu.
Die Trockenmischung langsam zu den Eiern geben.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Lassen Sie den Teig ein paar Minuten ruhen, bevor Sie ihn ins Waffeleisen geben. Gießen Sie die Mischung in das Waffeleisen und backen Sie ihn, bis er goldbraun ist.
Um den „Eisbecher“ zusammenzustellen, schneiden Sie die Waffel in die Form eines Dreiecks bzw. einer Waffeltüte. Schichten Sie Bananenscheiben aus der Waffel, um Ihr „Eis“ zu formen, und garnieren Sie es mit einer Erdbeere.
Tauschen Sie das Obst aus oder fügen Sie einen Beerensirup hinzu, für noch mehr Eisbecher-Spaß!
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Unser wunderschöner Eisbecher wird hier mit dem Doddl- Messer-, Gabel- und Löffelset für Kleinkinder gezeigt, das hier erhältlich ist.