Der Entwöhnungsprozess kann überwältigend erscheinen, sollte aber auch Spaß machen!
Sie führen Ihr Baby in die aufregende Welt der Geschmäcker, Texturen und Aromen ein! Hier sind einige nützliche Tipps und Ratschläge von Claire Burgess, Familienberaterin bei Bespoke Family Ltd.
Beginn der Entwöhnung
„Wenn wir unseren Babys Essen näherbringen, denken wir oft, dass es langweilig, eintönig und nicht sehr unterhaltsam sein muss! Das ist absolut nicht der Fall. Wir möchten unseren Babys die wunderbare Welt des Essens zeigen. Und wie sie sich Zeit nehmen können, um neue Geschmäcker, Texturen und Aromen in all den tollen Lebensmitteln zu entdecken, die wir haben!
Neue Geschmäcker, Texturen und Aromen!
Babys müssen ihr Essen berühren, schmecken, riechen und sogar hören, um zu lernen, was Essen bedeutet, und um es zu genießen. Wenn wir unsere Babys zum ersten Mal ans Essen gewöhnen, ist eine der ersten Entscheidungen „wie?“. Sie müssen entscheiden, ob Sie Ihrem Baby ganze Nahrungsstücke geben (bekannt als babygeführtes Abstillen). Oder werden Sie das Essen pürieren und Ihrem Baby mit einem Babylöffel füttern, oder werden Sie eine Mischung aus beidem machen?
Mit welchen Lebensmitteln soll man beginnen?
Sobald Sie wissen, welchen Ansatz Sie wählen, können Sie überlegen, was Sie zuerst einführen möchten! In vielen Büchern steht, dass Sie eine Auswahl an Obst und Gemüse einführen sollten. Ich würde jedoch dringend empfehlen, zuerst mit grünem Gemüse zu beginnen. Dieses hat den bittersten Geschmack, an den sich Ihr Baby gewöhnen muss. Auf lange Sicht wird Ihnen dies jedoch zugute kommen. Wenn Sie zuerst mit süßen Lebensmitteln beginnen, ermutigen Sie Ihr Kind, eine Vorliebe für Süßes zu entwickeln, die wir idealerweise vermeiden möchten. Wenn Sie zuerst das grüne Gemüse anbieten und dann anderes Gemüse einführen, werden Sie feststellen, dass Ihr Baby diese Geschmacksrichtungen akzeptiert.
Ignorieren Sie die lustigen Gesichter!
Babys schneiden beim Essen komische Gesichter. Denken Sie nicht, dass das bedeutet, dass sie es nicht mögen, denn das ist sehr oft nicht der Fall. Sie lernen nur den Geschmack, die Konsistenz und den Geschmack kennen. Wenn Sie Kochsendungen anschauen, werden Sie feststellen, dass Erwachsene, die das Essen probieren, sehr oft Gesichtsausdrücke machen. Und dann sagen, wie sehr sie es lieben! Achten Sie auf Ihre eigene Mimik. Machen Sie ein Gesicht, das andeutet, dass es vielleicht nicht sehr lecker ist oder dass es etwas ist, das Sie nicht gerne essen? Wenn ja, achten Sie darauf, dies zu verbergen, da Sie Ihr Kind und seine Vorlieben nicht beeinflussen möchten. Sind Sie ein besonders wählerischer Esser und essen viele Lebensmittel, die Sie nicht mögen? Dann ist es wichtig, dass Sie Abwechslung in die Ernährung Ihres Kindes bringen. Es ist wichtig, Ihr Kind mit vielen verschiedenen Lebensmitteln vertraut zu machen, um zu vermeiden, dass es auch besonders wählerisch wird.
Sorgen Sie weiterhin für Veränderungen
Wenn Sie mit der Einführung von Nahrungsmitteln beginnen, können Sie dies einzeln tun. Also nur Brokkoli oder nur Grünkohl. Aber lassen Sie dies nach ein paar Wochen hinter sich und beginnen Sie, verschiedene Gemüsesorten miteinander zu mischen. Der Schlüssel zum gesamten Prozess besteht darin, nicht zu lange in einer Phase der Einführung von Nahrungsmitteln zu verharren. Wenn Ihr Baby also Freude an der Erfahrung hat und gut isst (ob durch Fingerfood oder durch Füttern mit dem Löffel), können Sie Ihr Baby ruhig auf andere Geschmäcker, Texturen und Aromen umstellen. Wenn Ihr Baby die anfängliche Einführung von Gemüse, Proteinen und Obst gerne isst, sollten Sie überlegen, ob Sie diese in die Mahlzeiten umstellen. Dabei werden all diese Dinge kombiniert und weitere Aromen eingeführt. Vielleicht mit Dingen wie Käse, Kräutern und Gewürzen und Soßen.
Versuchen Sie, wenn möglich selbst gekochtes Essen anzubieten
Versuchen Sie, wenn möglich, alle Babynahrung zu Hause zuzubereiten, damit Sie wissen, was darin enthalten ist. Sie sollten die Verwendung von Salz und Zucker in der Babynahrung vermeiden. Dies können Sie bei im Laden gekauften oder verarbeiteten Lebensmitteln nicht einschätzen. Es ist auch von Vorteil, Ihrem Baby selbst gekochte Nahrung zu geben, da diese einen ganz anderen Geschmack, eine andere Konsistenz und ein anderes Aroma hat als Fertig- oder Glasnahrung. Fertig- oder Glasnahrung mag einfacher und bequemer sein. Auf lange Sicht kann dies jedoch das Verständnis und die Wertschätzung Ihres Kindes für die Nahrung, die es isst, beeinträchtigen. Es kann die Nahrung nicht auf dieselbe Weise erkunden wie selbst gekochte.
Es ist wichtig, dass Ihr Kind in einem Hochstuhl sitzt, in dem es bequem sitzen kann und voll gestützt ist. Achten Sie immer darauf, dass Ihr Kind an den Tisch gezogen wird. So lernt es, am Tisch zu essen. Essen ist auch ein geselliger Anlass, bei dem es lernt, zu teilen, sich abzuwechseln und sich zu unterhalten. Geben Sie Ihrem Kind Besteck (alters- und größengerecht) wie Doddl -Babybesteck oder später Doddl -Kinderbesteck. Das kann ihm helfen, sich unabhängiger zu fühlen, und es gleichzeitig ermutigen, Lebensmittel auf eigene Faust auszuprobieren. Wenn es den Löffel zum Mund führt, hat es die Kontrolle. Es wird eher akzeptieren, was am Ende des Löffels sein könnte, als wenn ein Erwachsener es ihm in den Mund steckt.
Entspannen Sie sich – Essen macht Spaß!
Essen muss Spaß machen. Die ersten Erfahrungen beim Probieren von Lebensmitteln, beim Sitzen am Tisch und beim gemeinsamen Essen mit anderen sind entscheidend, um dies zu erreichen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Baby an manchen Tagen mehr isst als an anderen. Bis zum Alter von 12 Monaten ist Milch immer noch die Hauptnahrungsquelle – und wir alle haben an manchen Tagen mehr Hunger als an anderen. Zwingen oder überlisten Sie Ihr Baby niemals zum Essen, denn Sie müssen Vertrauen zu ihm aufbauen. Wenn Ihr Baby darauf vertraut, dass Sie ihm ein Lebensmittel geben, das für es unbedenklich ist, wird es das auch tun. Wenn es dazu überredet wird, ist das Vertrauen zerstört und sehr oft kommt es dann zu einer häufigeren Verweigerung von Nahrung. Bleiben Sie entspannt, essen Sie mit Ihrem Kind (auch wenn es nur ein kleiner Snack ist) und Sie werden den gesamten Prozess zu einem angenehmen Erlebnis für Sie alle machen.“