Die Ernährung ihres Kleinkindes oder Säuglings ist für alle Eltern eine Herausforderung.
Fettleibigkeit bei Kindern ist nach wie vor ein ernstes Gesundheitsrisiko. Eine Studie ergab, dass vier von fünf fettleibigen Kindern auch als Erwachsene übergewichtig sind. Es war schon immer ein ziemlich natürlicher Teil der Erziehung, dafür zu sorgen, dass Ihr Kind die richtige Ernährung bekommt und ihm gute Essgewohnheiten beizubringen. Als Eltern müssen wir uns heute jedoch stärker darüber im Klaren sein, welche Lebensmittel unsere Kinder jetzt und in Zukunft essen.
Die Definition dessen, was verantwortungsbewusste Eltern ihren Kindern zu essen geben sollten, hat sich drastisch geändert, da sich die medizinische Gemeinschaft der Gefahren von Junkfood immer mehr bewusst geworden ist. Berücksichtigt man den Aufstieg des digitalen Zeitalters, stellt man fest, dass die meisten Menschen in der modernen Gesellschaft, nicht nur jüngere Kinder und Erwachsene, mehr Zeit an einem Ort verbringen und mehr Junkfood ausgesetzt sind als je zuvor.
Denken Sie über Ihre eigenen Essgewohnheiten nach
Ich persönlich muss bei den Mahlzeiten immer alles aufessen, was auf meinem Teller ist, unabhängig von der Portionsgröße! Ich wurde dazu erzogen, alles auf meinem Teller aufzuessen. Ich durfte nicht vom Esstisch aufstehen oder Pudding essen, bis ich jeden Bissen aufgegessen hatte. Das ist eine Angewohnheit, die ich immer unterbewusst beibehalten werde! Allerdings ist diese Art, ein Kind zu ernähren, sicherlich aus einer längst vergangenen Zeit. Reagieren Sie darauf und bemerken Sie, wie sich die Essgewohnheiten Ihres Kindes ändern, um zu vermeiden, dass es zu viel isst.
Wir müssen auch dazu beitragen, die Vorliebe für Nahrungsmittel zu reduzieren, die weniger unmittelbar positive Reaktionen hervorrufen. Oft werden Lebensmittel wie Gemüse erst am Ende einer Mahlzeit serviert, als nachträgliche Einfälle für die Mahlzeit eines Kindes. Ich habe meine Tochter, die gerade zwei Jahre alt geworden ist, überwiegend babygeführt entwöhnt. Allerdings ertappe ich mich oft dabei, die letzten paar Bissen mit dem Löffel hineinzulöffeln oder sie mit Pudding als Belohnung zu bestechen, wenn sie noch ein paar Bissen von ihrer Hauptmahlzeit isst. Ich weiß, dass ich das nicht tun sollte, aber als Mutter kann ich nicht anders, als mir Sorgen zu machen, ob sie genug zu essen hat.
Die Bedeutung der Etablierung guter Essgewohnheiten bei Kleinkindern
Vor kurzem hatte ich ein aufschlussreiches Gespräch mit Claire Burgess. Claire ist Kinderentwicklungsspezialistin und Leiterin für Forschung und Ausbildung am Norland College. Sie betonte, wie wichtig es sei, dass Säuglinge und Kleinkinder Selbstregulation lernen, um der wachsenden Epidemie der Fettleibigkeit bei Kindern entgegenzuwirken. Säuglinge haben starke Selbstregulationssignale und wissen, wann sie satt sind. Kleinkinder können jedoch anfangen, diese Signale zu ignorieren und leicht zu viel essen. Hier wird die Portionskontrolle wichtig.
Es ist wichtig, Kleinkindern schon in sehr jungen Jahren gute Essgewohnheiten beizubringen. Das Problem ist, dass sich viele Eltern, wie ich, Sorgen darüber machen, wie viel ihre Kleinen essen. Man denkt schnell, das Beste sei, sie durch Zwangsernährung, Bestechung und Überredung dazu zu bringen, etwas mehr zu essen. Aber damit schaffen wir ein größeres Problem, weil wir die instinktiven Signale unserer Kinder ignorieren, dass sie satt sind. Das bedeutet, dass wir es ihnen schwerer machen, ihre Essgewohnheiten selbst zu regulieren, wenn sie älter werden. Außerdem kann Zwangsernährung Ängste in Bezug auf Essen und Mahlzeiten hervorrufen, was dazu führen kann, dass Kinder weniger essen und wählerisch werden.
Hat mein Kind genug gegessen? Anzeichen dafür, dass Ihr Säugling satt ist, sind unter anderem:
- Sie sagen „nein“ oder sagen, sie seien „fertig“
- Sie schieben ihren Teller weg
- Drehen Sie den Kopf weg, wenn Ihnen mehr Futter angeboten wird
- Halten Sie den Mund geschlossen, wenn Sie Essen anbieten
- Sie behalten das Essen im Mund und kauen/schlucken es nicht
- Sie spucken immer wieder Essen aus
- Weinen und schreien
- Gag oder Elend
Tipps zur Ernährung Ihres Kindes
20-Minuten-Regel
Versuchen Sie, die Essenszeit auf ca. 20 Minuten zu beschränken. Die meisten Kleinkinder essen in den ersten 20 Minuten einer Mahlzeit so viel, wie sie möchten. Dies ist die optimale Zeit für Kinder, sich zu konzentrieren und sich mit ihrem Essen zu beschäftigen.
Neue Geschmacksrichtungen:
Wenn Ihr Kleines ein bestimmtes Lebensmittel ablehnt oder ablehnt, sollten Sie ihm dieses bei einer anderen Mahlzeit erneut anbieten. Die Geschmacksknospen von Kleinkindern brauchen Zeit, um sich zu entwickeln, und es ist wichtig, dass sie neue Texturen und Aromen kennenlernen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Textur- und Geschmackskombinationen. Dadurch verringern Sie die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Kind mit einem Lebensmittel eine negative Erfahrung verbindet.
Essenszeiten für die Familie:
Versuchen Sie, sich zu den Mahlzeiten als Familie zusammenzusetzen. Dies hilft dabei, die sozialen und kommunikativen Fähigkeiten Ihres Kindes zu entwickeln. Gemeinsames Essen hilft Ihrem Kind auch dabei, die Angst vor neuen Lebensmitteln abzubauen. Wenn Ihr Kind sich beispielsweise anfangs dagegen sträubt, Brokkoli zu essen, kann es die mit dem Essen verbundenen Ängste verringern, wenn es sieht, wie die Familie gemeinsam dasselbe isst.
Belohnen Sie mit Ihrer Aufmerksamkeit:
Versuchen Sie, Ihrem Kleinen beim Essen Aufmerksamkeit zu schenken. Dadurch werden positive Assoziationen mit Essen und Ernährung aufgebaut.
Selbstfütterung:
Lassen Sie Ihr Kind mit den Händen essen oder geben Sie ihm Kinderbesteck , das es zum Essen anregt. So können sie die Menge, die sie essen, besser regulieren und lernen, unabhängig zu sein. Die Verwendung von Besteck , das speziell für die Hände Ihres Kindes entwickelt wurde, fördert die Entwicklung seiner motorischen Fähigkeiten. Es stärkt das Selbstvertrauen und fördert die langfristige Unabhängigkeit beim Essen.
Spaß:
Lassen Sie Ihr Kind mit Essen spielen, es ausprobieren und damit experimentieren – das ist alles Teil des Lernens, der Beschäftigung mit Essen und der Freude daran. Wenn Sie Ihrem Kleinkind oder Kind bestimmte Nahrungsmittel vorenthalten, die es zunächst nicht mag, kann dies die Entwicklung seines Gaumens beeinträchtigen. Wenn Sie Ihrem Kind erlauben, Mahlzeiten mit mehr Sinnen als nur dem Geschmackssinn auszuprobieren und zu erleben, ist dies für die Förderung langfristig gesunder Essgewohnheiten unerlässlich.
Was Sie bei den Mahlzeiten Ihres Kindes vermeiden sollten
- Fernseher und Geräte – versuchen Sie, Ablenkungen wie Fernseher, iPads oder Geräte während der Mahlzeiten zu vermeiden. Dies verhindert achtsames Essen und behindert die Selbstregulierung. Beim achtsamen Essen konzentriert sich das Kind auf sein Essen und darauf, wie viel davon in seinen Mund gelangt.
- Ignorieren Sie die Signale Ihres Kindes, dass es genug hat.
- Wenn Kinder mit einer anderen Art von Nahrungsmittel, wie etwa einem Nachtisch, belohnt oder bestochen werden, wird ihr Appetit auf die falschen Nahrungsmittel verstärkt, was im Alter zu schlechten Ernährungsgewohnheiten führen kann.
- Versuchen Sie, Nahrungsmittel nicht mit anderen Nahrungsmitteln zu verstecken oder zu tarnen, denn Kleinkinder möchten das Essen, das sie essen, sehen und erkennen, dass sie es bedenkenlos essen können.
Wenn Sie Ihrem Kleinkind gute Essgewohnheiten beibringen möchten, kann es einen großen Unterschied machen, über die richtigen Hilfsmittel zu verfügen.
Informieren Sie sich über das Doddl-Besteck , mit dem Babys und Kinder erfolgreich selbst essen können. Das Doddl-Besteck ist online bei Boots.com , Amazon und doddl.com erhältlich.